地域の「食」を豊かに ここから始まった。エブリイホーミイグループの原点

エブリイホーミイグループの歩み
創業者・澤田嘉康は尾道で酒卸事業の澤田商店を営み、福山ではファミリーレストランでさえ珍しかった1977年に別会社を設立し、郊外にイタリアンレストランと100席の宴会場を有する飲食店を立ち上げるなど、商売の先見性に優れていました。
紆余曲折はありましたが、商売を通してご縁を頂いたことで、澤田嘉康は夕食材料宅配を創業。のちにグループの中核企業となるスーパーマーケットも創業しました。両事業の発展と共に外食事業へも挑戦し、先代・岡﨑雅廣によって、事業所向け給食宅配、商品企画・通販などが立ち上げられ、現在のグループに至る発展につながりました。
ヨシケイ福山が創業した当時、ファミリーレストランで食事をすることがニューファミリー層のステイタスであり、共働き世帯も増え始めた時代でした。献立を考える手間を省き、栄養バランスが計算されたヨシケイのレシピ付メニューで、ご家族の健康をサポートしてきました。
また、全国のヨシケイグループに先駆けて、いち早く安心・安全な「食」提供にも対応。現在毎日190台のスマイリー号が、ご家庭まで35,000食の食材をお届けしています。

●ヨシケイ創業時の
シンボル
ホーミイダイニングの前身あけぼの食品は、1984年に食品卸業からスタートしました。その後、事業所向け給食宅配を中心に事業を展開。2007年、ホーミイダイニングへの社名変更を機に、居酒屋業態、レストラン業態など、外食事業の展開にも力を入れています。ハレの日や毎日の食に外食ならではの料理・接客・空間をご提供しています。
●けんこう応援団パンフレット第1号
岡山県倉敷市にスーパーマーケット
1号店「エブリイ玉島店」オープン
エブリイホーミイグループの中核企業で、広島県・岡山県・香川県に店舗を展開。1996年に岡﨑雅廣が社長に就任し、2016年より岡﨑浩樹が社長に就任しました。
鮮度・活気あふれる市場のような店内、商店街の八百屋・お肉屋・お魚屋のようなコミュニケーション豊かで笑顔あふれるスーパーマーケットです。

ヨシケイ福山「フレッシュランチ39」グループに加盟し、事業所向け給食事業スタート

ココローズ内に20店舗目となる「Tientエブリイ緑町店」オープン
2014年にホーミイグループのホールディングス化に伴い、グループ名を「エブリイホーミイグループ」に改名。併せてエブリイホーミイホールディングスを設立。スーパーマーケット、夕食材料宅配、外食、商品企画・通販、農業など多角的に展開するグループ各社のノウハウを活かし、「食」を通じて人と地域を豊かにするグループを目指しています。
福山市に「炭火焼・寿司・海鮮つるべ」オープン


2022年
福山市にコミュニティシェアリビング「いまここ」オープン
福山市に「エブリイ神辺店」オープン
福山市に「にくよし」オープン

創業から現在まで、そしてこれからも変わらないあり方で、
時代と共にやり方は変わり続け、変え続けます。
「食」を通じて地域を豊かにし、笑顔あふれる食卓を目指します。